Flores de calabacín
Home Una forma original y diferente de comer calabacín y te sorprenderá el bocado crujiente que resulta después de hornear esta receta. En este enlace puedes aprender a realizarla.
crepes de calabacin
Home Tan fácil, tan fácil es hacer esta receta que las ha cocinado el pequeño Bosco. Una forma diferente y origina de comer verdura pero además disfrutar comiéndola. Luego puedes ir variando el relleno porque admite miles de combinaciones. En este enlace podrás ver cómo prepara Bosco estos ricos crepes.
Salmorejo sin pan
Home Lo sé, no es un salmorejo propiamente dicho pero sobre todo, aquellos con intolerancia al gluten, me lo agradecerán. Y también todos aquellos que quieren disfrutar de este manjar pero con una opción algo más ligera. En este enlace te cuento los ingredientes secretos para lograr la textura perfecta.
Quiche de verduras
Home Aquí una loca de las quiche. Me parece que siempre quedan perfectas pongas lo que le pongas y son además una receta perfecta de aprovechamiento para gastar verduras de la nevera. Hoy te traigo una combinación muy rica que seguro que te va a gustar. En este enlace tienes todos los ingredientes.
Boquerones en vinagre
Home Quizá pienses que es complicado, quizá nunca te hayas atrevido a hacerlos en casa por si te salen mal… hoy desmontamos mitos y te demuestro lo fácil que es hacer boquerones en vinagre en casa y te doy las claves definitivas para que salgan siempre perfectos. En este enlace te cuento todos mis trucos
Pollo al curry de mango
Home Soy fan del curry en todas sus modalidades, pero si el sabor del curry lo combinas con el toque dulce del mango, el resultado no puede ser más increíble. Pincha en este enlace y verás como no exagero ni una pizca.
Tarta salada de calabaza
Home La calabaza admite muchísimas posibilidades en la cocina pero podría decirte que esta es una de mis recetas preferidas. Pincha en este enlace para ver los ingredientes y el paso a paso de esta receta y sorpréndete con el resultado
Pan fácil de zanahoria
Home ¿Y si te digo que ahora las verduras también las puedes comer en forma de pan? De esa manera hasta en la hora del desayuno puedes prepararte un rico sándwich con pan de zanahoria, ¿increíble verdad? Pincha en este enlace para ver los ingredientes y el paso a paso de esta receta y sorpréndete con […]
Sardinas no fritas
Home El pescado azul a veces brilla por su ausencia en nuestras mesas y además de ser muy saludable aporta muchos beneficios a nuestro organismo. Hoy te enseño una forma fácil de hacer sardinas en casa y además sin apenas olor y sin freir. Si quieres ver el proceso de elaboración completo, pincha aquí
Nuggets de pescado sin gluten
Home Si todavía no te has animado a hacer tus propios nuggets caseros estás tardando. Estos son tan fáciles que no tienes excusas para intentarlo. Además sin gluten para evitar posibles intolerancias. Si quieres ver el paso a paso lo tienes pinchando aquí. ¡Pruébalos que seguro que te sorprenderán!
